Un bizcocho que confunde el nombre, queda muy rico, sencillo y muy esponjoso, te va a encantar.
INGREDIENTES
250 gr de azúcar en polvo (grass)
250 gr de harina
100 gr de mantequilla
6 huevos
15 gr de levadura química (tipo royal)
Una pizca de vainilla
½ decilitro de ron
Metemos unos segundo, la mantequilla en el micro para que nos quede liquida, ponemos las yemas en un bol con el azúcar, batimos hasta obtener una mezcla blanca y espumosa.
Añadimos el ron, batimos un poco para que se integre, añadimos la harina tamizada junto con la levadura, en forma de lluvia y la vainilla batimos unos segundo, para que no queden grumos.
Añadimos la mantequilla, liquida pero fría y mezclamos.
Batimos las claras a punto de nieve, y se las vamos añadiendo de varias veces, con movimientos envolventes
Echar en un molde, llevar al horno precalentado a 170º en unos 30 minutos se nos cuece.
Dejar enfriar en una rejilla.
Un bizcocho que queda suave y muy esponjo, espero que os guste besos.
esponjoso y riquisimo
ResponderEliminarLa presentación con este molde queda estupenda!
ResponderEliminarJUEGO DE SABORES
Jo niña que cacho bizcocho...que pintaza, de buenas ganas le metía mano ahora mismo, que rico. Besitos
ResponderEliminarjolin, que bizcocho mas rico y esponjoso
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarBesitos Nesa
Estupendo bizcocho, que buena pinta, si no te importa mañana en tu casa para el desayuno.
ResponderEliminarBesos. LOla
Lola en mi casa siempre tendras un desayuno besos
EliminarSí que me gusta sí, tiene una pinta genial y se ve muy espojoso, vamos que me llevo un trozo, besitos
ResponderEliminarque delicia y por mas que lo miro no le veo lo de fallado, es mas lo veo perfecto y riquisimo, besos
ResponderEliminarPedazo de bizcocho!! Vaya corte, qué altura, qué rico, por dios. Con tantos huevos estará de vicio... como los de las abuelas... ¿Por qué se llama así?
ResponderEliminarNo se porque se llama así, esta sacado de una enciclopedia de Salvat besos
EliminarAdita que buena pinta tiene el bizcocho, además es que se ve muy esponjoso!. De buena gana me comía un trocito. Te copio la receta, gracias y besitos. Ana
ResponderEliminarAna si lo haces te va a gustar besos
EliminarMe gusta mucho. Con ese molde queda precioso.
ResponderEliminarBesos.
¡Este bizcocho está espectacular! ¡Qué buena pinta! ¡Debe estar riquísimo! Besos.
ResponderEliminar¡Que maravilla!, tiene una pinta estupenda, super esponjo y desde luego el dibujo del molde una preciosidad. Besos, bombón.
ResponderEliminarMenudo corte tiene ese bizcocho, y el molde me gusta mucho, hace una presentación muy bonita. Besos
ResponderEliminarChulisimo el bizcocho y la presentacion.
ResponderEliminarXq se le llama bizcocho fallado¿?¿?
un saludo
No se porque se llama así, lo he sacado de una enciclopedia de Salvat que tiene casi 40 años de 12 tomos y es un bizcocho que he hecho mucho , besos
Eliminarpues claro que me gusta¡¡¡¡, y que bonito en ese molde, besos
ResponderEliminarMenudo bizcocho...... mucho la mano y ayuda el molde que es idealisimo..........
ResponderEliminarMadre mía, ¿¿cómo no va a gustar ese bizcocho? Menuda pinta tiene...
ResponderEliminarBesos.
A mi me encanta, su aspecto y ese corte, me lo pasaría genial mañana en el desayuno con ese trocito.
ResponderEliminarUn besiño
Vaya bizcocho mas rico ¡¡¡ Menuda presencia y se ve muy esponjoso. El molde muy bonito el dibujo
ResponderEliminarUn abrazo, Agustí Cangrejo Grande
HAY ADITA !!!! ESE TERRIBLE BIZCOCHO ESTA PARA COMERLO TODO !!!!!!
ResponderEliminarBESOS
Me gusta como quedan los bizcochos con ese molde, muy bonito.
ResponderEliminarBesos.
Como decía el otro día: ésto es un lujo asiático. jejeje
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
Te ha quedado precioso y muy esponjoso, esta para no perderselo, besos
ResponderEliminarSí se ve supeesponjoso y con un colorcito para no parar de comer.
ResponderEliminarBesos
te ha quedado super¡¡y un nombre muy curioso
ResponderEliminarBesitos
Qué bonito tanto por dentro como por fuera
ResponderEliminarRiquísimo este bizcocho con ese puntito de licor, se ve tierno y esponjoso en la foto. Una maravilla, y el molde es monísimo!
ResponderEliminarBesos
Qué cosa más bonita, te ha quedado precioso y además seguro que está super bueno. Un beso.
ResponderEliminarMe encanta el nombre, la presentacion y la pinta que tiene, ademas el molde super original
ResponderEliminarUn abrazo
Me gusta como ha quedado el bizcocho, me imagino que está de muerte y me intriga el nombrecito jejejejejee. Besines
ResponderEliminarQué si me gusta?????
ResponderEliminarMe encanta!!!!
Ese trocin partido habla por si solo lo requetebueno que tiene que estar.
Mil besos guapisima
Adita, preciosa, que manos tienes para todo. El bizcocho te ha quedado espectacular y el corte lo dice todo. Te digo como Lola, mañana me voy a tu casa a desayunar jeje. Besicos.
ResponderEliminarQue aspecto tan bueno. Te ha quedado impresionante. Saludos
ResponderEliminarTiene buena pinta, se ve muy esponjoso. ¿Nos mandas un trocito? ;)
ResponderEliminarbss
y digo yo si no tiene ningún fallo como es que tiene ese nombre,tiene una pinta buenisima¡¡¡¡¡
ResponderEliminarMe ha hecho gracia el nombre, lo de "bizcocho fallado", jejeje. Desde luego, el tuyo no tiene ningún fallo, ¡menuda maravilla!. Me encanta el molde, y el corte es buenísimo.
ResponderEliminarUn besote.
Buenísimo, Adita!
ResponderEliminarQué pinta tiene...
Besos,
Aurélie
Que rico los bizcochos¡¡¡¡ son una delicia, para desyuno, merienda, para picoteo..... en casa no falta y como se puede congelar y cuando se saca esta igual de tierno.
ResponderEliminaruna receta estupenda.otra pa la saca, jejejejejeje
besos
Los bizcochos me encantan y cualquiera de ellos me viene bien para desayunar, este el corte lo tiene genial, se ve muy esponjoso. Por cierto el molde precioso.
ResponderEliminarun bizcocho muy expectacular, un beso!
ResponderEliminarDe fallado nada..jeje una delicia para desayunar hoy sábado tranquilamente. Besitos.
ResponderEliminarHola Adita !!!!
ResponderEliminarme encanra que nos recuerdes estas recetas tan ricas...
un bizcocho delicioso y ese molde hace una presentacion preciosa...
un besazoooooo !!!!
Un bizcocho sencillo, esponjoso y sabroso, ideal para merendar.
ResponderEliminarUn bizcocho maravilloso , ahora mismo te quitaba un trozo para tomármelo con un café
ResponderEliminarMe llevo un trocito,si tienes todavía,que rico tiene que estar¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
Ideal para merienda o desayuno, no importa el momento. Maravilla de bizcocho.
ResponderEliminarLa presentación me gusta un montón, muy original el molde.
Te deseo un feliz DOMINGO.
Un beso.
Dónde está el fallo Adita!!! me parece delicioso , esponjoso y para un buen café es ideal!!Un beso
ResponderEliminarBuenos diasL. Seguro que está rico. Tiene buena pinta. Aunque leyendo , no veo que le añadas harina.....ja, ja ,ja!.
ResponderEliminarPor cierto, yo tengo un molde como el tuyo y le he tomado manía, porque siempre se me rompen los bizcochos al desmoldarlos. Quizá usas el espray que dicen que va muy bien?. Yo quiero comprarlo cuando haga algún pedido por internet, porque en las tiendas físicas nos lo veo.
Feliz domingo!!!
Hola Pilar, me mando hace varios años un espray, mi nuera de NY, y se me agoto y es de las cosas que se te olvida comprar, y aunque no te lo creas tengo en mi casa para montar una tienda de cacharros y ingredientes, suelo usar la brocha y espolvorear con harina, y la verdad que no tengo problemas, y los de silicona, ya sabes que no hace falta, en cuanto lo del harina, si lees tiene harina y fécula de patatas, o maíz (harinas) 50 gr de cada, pero no te extrañe que alguna vez se me olvide algo, gracias y besos
EliminarGracias Adita!. Mi duda era que, a pesar de poner en los ingredientes la harina ( 250 g), no sé si la incorporas antes o después de las claras montadas. Es en la elaboración donde no la nombras. Aunque me imagino que será antes de las claras a punto de nieve.
ResponderEliminarPilar tienes mas razón, que un Santo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Como estoy repitiendo las recetas, y marcandolas con el nombre las fotos al agua, se me olvido poner una foto, con la incorporación del ron y la harina, muchas gracias, besos
EliminarHola Adita! Se ve muy rico, suave y esponjoso, yomi se me hace agua la boca y con un chocolate caliente, que delicia para otoño invierno!!!!
ResponderEliminarGuauu que esponjoso tiene que quedar este bizcocho, se ve delicioso.
ResponderEliminarvaya corte tiene el bizocho, se ve super esponjoso y también se intuye que será muy rico
ResponderEliminarDelicioso como siempre Adita
ResponderEliminarbesitos¡¡
Bonito y rico tiene que estar este bizcocho, el nombre tendría que ser bizcocho exquisito.
ResponderEliminarBesos.
Soy de desayunar bizcocho aunque me modero...y no me resistiria a un trozo de este tuyo😋besinos wapa
ResponderEliminarMenudo bizcocho, menos mal que confunde porque tiene una pinta buenisima.
ResponderEliminarUn abrazo.