Muy sencilla, apetitosa, deliciosa, ¿te gustan las ensaladas? seguro que esta te encanta.
INGREDIENTES
1 lechuga de trocadero
2 rodajas de piña
6 higos negros
6 tomates cherrys
50 gr de piñones
Una rodajas finas de cebolleta morada
3 cucharas de aceite
1 cucharadita de vinagre de Módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Sal
Limpiamos la piña, hay distintas maneras de limpiarla .
Cortamos dos rodajas en trozos pequeños.
Lavamos las hojas de lechuga, la centrifugamos para quitarle el agua
Lavamos lo higos bajo en grifo, dejamos en un colador que escurran .
Los higos los cortamos, en cuatro partes.
Preparamos la vinagreta, en un bol echamos el aceite.
Añadimos la cucharadita de vinagre, la cucharadita de mostaza , la de miel y un poco de sal, lo batimos para que nos quede emulsionado.
Los tomates los partimos en dos, los piñones los tostamos un poco en una sartén, añadimos los aros de cebolleta y aliñamos la ensalada.
Una ensalada sencilla y rica espero que os guste besos
Adita
que sencilla y apetecible se ve adita. ademas con tanta furta es super sana, un besote
ResponderEliminarJolin que rica, sana y refrescante y llena de vitaminas. Me encanta
ResponderEliminarbesitos
Yo quiero yo quiero esta ensalada. bs.
ResponderEliminarHola guapa!!!
ResponderEliminarEsta ensalada va derecha a mi cocina, madre mía que delicia con higos...........a mi me vuelven loca!!!.
Besos.
Hay que aprovechar el calor que aún queda para hacer este tipo de ensaladas :D
ResponderEliminarBss
Con Especias
Deliciosa, agridulce como a mi me gustan. Bstos.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Qué ensalada tan rica, y tan sana, lechuga y frutas, aunque los higos engordan, jajaja
ResponderEliminarMe encanta!
Un besito
yo también me pongo a la cola
ResponderEliminarpara tomar esta ensalada
que rica y con estas calores que todavía tenemos
viene estupendamente bien
bessosss
Esta para mi solita, rica, rica, rica, es que me relamo.
ResponderEliminarBesos. Lola
QUE RICA ADITA Y AHORA ESTÁN EN SU PUNTO LOS HIGOS!
ResponderEliminarMe gustan estas ensaladas con fruta, el contraste de sabor es muy rico.
ResponderEliminarBesos.
Una ensalada deliciosa !!
ResponderEliminarBesos
Joan i Sara
Qué ricas son las ensaladas con frutas y una buena vinagreta!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
todo un acierto la ensalada que nos propones hoy, para mi original, rica sin duda y con unos contrastes de sabores excelentes,besitos
ResponderEliminarQue maravilla de ensalada. Con esas dos frutas ha de saber a gloria.
ResponderEliminarMuy rica combinación, me encantan las ensaladas con frutas!!un beso
ResponderEliminarHola Adita, sin duda un ensalada deliciosa y una mezcla de sabores impresionantes, me encanta
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Con los higos y la piña seguro que has disfrutada de una estupenda Ensalada.. me encanta!!! besos,
ResponderEliminarOtra receta de higos, mi fruta preferida, y ademas en ensalada, un plato de lo mas sano, besos.
ResponderEliminarUma salada com ingredientes que me agradam , nestes dias quentes é o que sabe melhor.
ResponderEliminarBom fim de semana
una ensalada buenísima ¡¡¡¡ un besote
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