INGREDIENTES
4 huevos
250 g. de azúcar
120 g. de harina
120 g. de almendra molida
100 ml. De aceite de girasol
2 cucharaditas de levadura Royal
Aroma de almendras unas gotas
PARA CUBRIR EL BIZCOCHO
150 ml de agua
4 cucharadas de azúcar
180 gr. de chocolate de cobertura
1 copa de licor
Tamizamos el harina con la levadura. Tamizamos la almendra molida.
Batimos los huevos con el azúcar, hasta que triplique el volumen.
Le añadimos el aceite y el aroma, con movimientos envolventes de abajo arriba mezclamos bien, y a continuación añadimos la harina, y mezclamos igual.
En la foto se ve lo espumosos que han quedado, añadimos el harina y con movimiento envolventes mezclamos, para que no baje.
Añadimos la almendra molida (Harina de almendras) y también con cuidado mezclamos de abajo arriba, para que se mantenga el batido.
Si no es de silicona el molde pintamos de mantequilla y enharinamos sacudiendo para quitar el harina sobrante, llevamos al horno precalentado a 180º durante 35 minutos a partir de los 30 pinchar, porque no todos los hornos son iguales.
Mientras de cuece el bizcocho preparamos el almíbar, echamos en un cazo, los 150 ml de agua y las 4 cucharadas de azúcar, dejamos cocer 5 minutos y añadimos la copa de licor, cocemos 1 minutos y retiramos del fuego.
Llevamos el chocolate en el micro, unos segundos y removemos, volvemos a meter y hacemos lo mismo, hasta que esté deshecho el chocolate, le añadimos 2 cucharada de almíbar, y removemos, parecerá que se corta, batimos y se volverá a quedar fino.
Bañamos el bizcocho con el almíbar, pinchado con una aguja para que chupe bien, y se nos quede jugoso, el chocolate lo dividimos en varios recipientes y teñimos con colores distintos,
se lo vamos echando sobre el bizcocho y sin tocar el chocolate se van mezclando hasta que se cubre por todos los lados.
Es un bizcochos esponjoso, jugoso y rico, espero que os guste, besos
Adita
Pues claro que me gusta, por sus ingredientes y su colorido tan original!
ResponderEliminarMe encanta la decoración¡¡¡¡¡. Me llevo un trozo para merendar. Un beso
ResponderEliminarQue buena pinta, me ha encantado la receta y la forma en la que lo has presentado, un besuco!
ResponderEliminarQué rico tiene que estar, y qué chulo con tanto color, me encanta!!
ResponderEliminarBesos
Que cobertura más original y colorida, he llegado a tu blog y en primer lugar me gusta un motón las recetas y segundo tienes unas fotos muy bonitas ,yo también tengo uno que se llama el yantardemicomadres, estoy en los inicios y creo que esta es la manera de contactar con otros blog.Un besote y hasta pronto.
ResponderEliminarWuuaaauuu!! Que Bizcocho mas Abstractoo..(jejeeje).
ResponderEliminarTe ha quedado genial y seguro que esta muy buenooo!!
Muuak Muuak
Vaya arte con ese bizcocho...... estupendo
ResponderEliminar¿pero que le has echado que tiene ese color?
ResponderEliminarOriginal sin duda que lo es, muy colorido, parece un cuadro modernista, y seguro que estaba de muerte, en el corte ya se ve, un besito
ResponderEliminarSúpero original lo del chocolate! me ha llamado mucho la atención! :)
ResponderEliminarUn beso!
Que bizcocho tan rico, y que colorido, me gusta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que gracia de tarta con ese colorido tan espectacular. Besitos
ResponderEliminarQue rico que tiene que estar, y sobre todo muy colorido propio de la primavera, me gusta.Besos.
ResponderEliminarhola guapa, que colorido tu bizcocho, me encanta!! tiene que estar tremendo!!
ResponderEliminarpor cierto estoy de sorteo en mi blog, te animas??
besitos.
Que colorido, me encanta me parece muy original y llamativo y de sabor sin duda muy rico besos
ResponderEliminarqué bizcocho tan rico y original, me llevo un trozo¡¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Muy original, Adita, tu siempre innovando.
ResponderEliminarbesos,
Que bonito te ha quedado ,esa cobertura no la conocía y seguro que le da ese toque especial al bizcocho
ResponderEliminarBesitos
Bella e originale!!!
ResponderEliminarte ha quedado fenomenal, que esponjoso y que colores tan bonitos en la cobertura.
ResponderEliminarbesossssssss
Hola Adita
ResponderEliminarreceta de pastel precioso perfectamente, ¡felicidades!
besos
qué preciosidad de bizcocho..se ve super colorido y bonito. un beso
ResponderEliminarSi Joan Miró viese esta receta diría que es un cuadro suyo :) Le da un toque vanguardista a un bizcocho de toda la vida :) Bss
ResponderEliminarMe gusta, muy original con esos colores y mas bueno tiene que estar!! Besos
ResponderEliminarhttp://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/
Guau Adita, me encantan la cobertura tan colorida es muy original, besitos.y
ResponderEliminarAdita que curioso este bizcocho....cuanto colorido.
ResponderEliminarAdita a mi si me ha gustado muchisimo, que original te ha quedado la cobertura, precioso. Besitos.
ResponderEliminarHas hecho un bizcocho bien original, será la alegría y la tentación de mayores y pequeños.
ResponderEliminarAbrazos.
Kasioles
Rico y divertido! Un beso,
ResponderEliminarMe encantan las recetas con almendras, sobre todo los postres!!
ResponderEliminarBuenos días Adita. Que bizcocho que nos has preparado, mas esponjoso y rico, ahora mismo estoy tomando un café y un pedazo de tu bizcocho me vendría de perlas. Pero me tengo que conformar, con cerrar los ojos y pensar que lo estoy saboreando.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Que decoración tan original, está precioso, y por dentro... una tentación.
ResponderEliminarUn abrazo
Parece un cuadro abstracto a primera vista .Te ha quedado estupendo. Felicidades.
ResponderEliminarSaludos.
Hola corazón, que bizcocho mas rico, y que colorido mas estupendo, muy apetecible si señor. Un besito.
ResponderEliminarmuy rico, se ve muy jugoso
ResponderEliminarBesitos
Adita, me encanta esa decoración tan colorida que le has puesto. Parece un cuadro abstracto jeje. un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Pero que original esa cobertura, dejame un trozo para el desayuno que me voy a poner las botas bst
ResponderEliminarQué colorido y original. Besos
ResponderEliminarQueda precioso con los colorines, besitos Adita
ResponderEliminarUn bizcocho bueno y original. Vaya mezcla de colores pero fijo que con esa almendra buenísimo. Besos.
ResponderEliminarPero que original te ha quedado con tanto colorido! Dan ganas de hincarle el diente! un bso
ResponderEliminarQué decoración tan chula, una delicia de tarta.
ResponderEliminarSaludos
MUY RICO. UN BESO
ResponderEliminarQue buen bizcocho y muy original.
ResponderEliminarUn abrazo
El bizcocho de almendras se ha convertido en mi preferido, es sencillamente delicioso, además el tuyo muy bonito.
ResponderEliminarBesos.
Un bizcocho fuera de lo normal, asi me gusta a mi ,,que buena pinta tiene, me lo anoto para hacer.
ResponderEliminarBesitos guapa
Me encanta, menudo colorido tiene y como dices tiene que estar super jugoso, besotes
ResponderEliminarMuy divertido por su colorido y sabroso, besos
ResponderEliminarQué original con esos colores! xD
ResponderEliminarBss
Con Especias
Que bizcocho más rico y que super original la decoración, me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Adoro las almendras… qué buen bizcocho.
ResponderEliminarSaludos
muy cokorido ideal para el veraNO SEGURP k estaba delicioso besos guapa
ResponderEliminarChica que de colores tiene ese chocolate, te ha quedado genial y seguro que super rico rico. bs.
ResponderEliminarsimplemente una maravilla de bizcocho!!!
ResponderEliminarEl bizcocho tiene que estar de muerte.........pero la decoración vaya maravilla.
ResponderEliminarBuen finde
Rico,rico y muy colorido.
ResponderEliminarMuy rico y muy bonito, que original, besos
ResponderEliminarMadreque pintaza iii te quedo estupendo iii dl corte me tiene babeando lastima de pillar un cachito.......Bessss
ResponderEliminarMe encantan toda clase de bizcochos, con un buen café, delicioso. Bstos.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Los bizcochos de almendra quedan jugosísimos, a mí me encantan.
ResponderEliminarY qué chula te ha quedado esa cobertura tan colorida.
Un besote.
Hola.guapa!!!!!
ResponderEliminarMe encanta el colorido que le has puesto en la cobertura, pero esque además de ser bonito seguro que es delicioso.
Besitos.
Estoy convencido de que estará más que rico, pero qué duda cabe de que lo que más llama la atención es el impresionante colorido
ResponderEliminarAbrazos!!
Como no puede gustar una obra de arte? Y más si lleva almendra!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Madre mia q maravilla
ResponderEliminarQue rico y bonito besitos
ResponderEliminarMe encantan los bizcochos que llevan almendras o harina de almendras entre los ingredientes, quedan jugosos y deliciosos como este que nos traes.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan los bizcochos para desayunar 😋no podría resistirme a un buen trozo se ve delicioso 😋 besinos wapa
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