Gallos a la plancha con ensalada



Un plato sano, sin complicaciones y exquisito.


INGREDIENTES
Gallos de ración de unos 250 gr
Lechuga de trocadero
Cebolleta morada
Tomate rosa
Remolacha
Aceite
Vinagre Sal



Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos,  la centrifugamos, para quitarle toda el agua.
Cortamos en laminas fina la cebolleta.
Le cortamos rodajas de tomate, el aliño es de 3 partes de aceite por 1 de vinagre, le ponemos unas rodajas de remolacha cocida y aliñada.
Los gallos, lavamos secamos y los  ponemos un poco de sal, con una cucharada de aceite sin harina los hacemos a la plancha por los dos lados.


Un plato que no engorda y sano.


Estos platos, vienen muy bien, después de los excesos del verano.
Un plato sencillo, que se cocina rápido, espero que os guste, besos
Adita

14 Comentarios

  1. A delicious and healthy fish meal. Blessings, Catherine

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  2. En casa el gallo o lenguadina nos gusta mucho y de esta forma a la plancha es mas saludable.Bssss y buenas noches.

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  3. El gallo es el pescado que más le gusta a mi hija, y es que esta tan rico y con esa ensalada, una cena perfecta. Besos!!

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  4. El gallo es un pescado que en casa nos gusta mucho y con la ensalada perfecto. Un abrazo, Clara.

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  5. Una receta sencilla y muy saludable....besos

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  6. receta buenisima y sanisima!. que rico!

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  7. El gallo es un pescado riquísimo.La preparación perfecta,sana y sabrosa.
    Un beso

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  8. Esto es lo que como yo ahora a menudo,hay que cuidarse para llegar a las navidades ligera.besinos

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  9. Totalmente de acuerdo Adita es un plato muy saludable y ademas ayuda con los excesos que hemos tenido en verano, un besote

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  10. Adita que buenoooo!! Y ami me pirran es uno de los pescados que mas me gustan, ademas tienen una pinta rica rica....Beso guapa.

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  11. Es un pescado muy sabroso y rico, bien acompañado de la ensalada.
    Besos.

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  12. El gallo es muy apreciado en mi mesa y con esta presentación me encanta 😍besinos wapa

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