Flamenquines de pollo con jamón serrano y queso


Una receta sencilla, económica, muy facil y rápida de hacer, sale muy jugos y rica.


INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso  cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír


Extendemos los filetes de pollo, colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón ponemos las lonchas de queso.
Enrollamos  y los sujetamos con un palillo, los pasamos por harina y sacudimos para eliminar el harina sobrante.
Los pasamos por huevo.
Y pan rallado que nos queden todo cubierto.
Los freímos en abundante aceite, si los freímos en un cazo nos subirá mas el nivel del aceite que en una sartén.


Cortamos los flamenquines en dos, quedan muy jugosos y gustan casi a todos.


Son fáciles de cocinar, baratos y deliciosos espero que os gusten.
Adita

30 Comentarios

  1. Quien dice q no a un flamenquin jeje en casa a mi marido le encantan se ven muy ricos bssss

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  2. un plato fácil de preparar al menos siguiendo tus pasos, y con un resultado que seguro que todos los de la casa se van a chupar los dedos, haya que probarlo

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  3. me encantan estos flamenquines, tienen una pinta fantastica!! todo un lujo de plato, bicos

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  4. Nunca los he hecho con pollo pero con lo bueno que están los flamenquines deben ser un vicio. BS

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  5. ummmm que buenos , o quiero un par de ellos para el almuerzo !!!!!! Los tengo que hacer cuanto antes. besos

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  6. UUUUUUUm Adita que apetitosos y ricos se ven
    un besito

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  7. Que buenos se ven voy ahora mismo a tu casa a comerlos, gracias

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  8. Mmm...qué buenos! Con dos de los ingredientes que más me gustan, el jamón y el queso ^o^

    Bss
    Con Especias

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  9. Al que no le guste que me ceda su parte jajajajaja que yo doy buena cuenta :) Son perfectos Adita ^_^

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  10. que rica cena adita rapida y sencilla me encanta lo hare besos

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  11. A mis hijos les encantan, bueno, y a los papis también! Te han quedado divinos! Buen fin de semana ;)

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  12. Que buenos!! yo los hago con lomo de cerdo pero con pollo tambien deben estar muy ricos. Bs.
    julia y sus recetas.

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  13. Que ricos¡¡¡ me ha encantado la idea, te la copio, besos

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  14. Ideales para la cena de esta noche. Besos.

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  15. Que ricos esos flamenquines :) me encantan para las cenas y con una ensaladita ya es un plato bien completo. Un beso Adita y buen fin de semana.

    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  16. Adita, estos son unos flamenquines de lujo, que ricos con ese jamoncito.
    Besos. Lola

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  17. que rico plato
    este gusta hasta el mas delicado comensal
    un plato completito con buena ensalada
    me lo llevo para el fin de semana
    besosssssssssssssssssss

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  18. Estos flamenquines están para chuparse los dedos, sólo falta una ensaladita al lado y soy feliz!
    Un besote

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  19. Holaaa, yo esto lo adoro!! Que pintaza tiene, me los quedo, jeje ni rastro ibamos a dejar, besitos y feliz finde Silvia

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  20. que buenos ¡¡ toda una delicia , a mis peques les encantan aunque yo se los hago con york,los prosimos probare con serrano
    besitos

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  21. Es verdad que gustan a casi todo el mundo y es que están muy ricos.
    Besos.

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  22. Vaya pintaza Adita, con ese jamoncito, están para chuparse los dedos!
    Un besito.

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  23. ¡Están riquísimos! Además si les pones jamoncito del bueno anda que no se nota eh? ;) Un beso.

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  24. Que no te quepa duda, que nos gustan a todos, tiene que estar de muerte de ricos, en casa no gustan mucho los san jacobos de cerdo y los suelo hacer con jamon de york, pero los probarare con pollo. Que buena idea lo del aceite en el cazo. Besos maricacharros.

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  25. Me gusta mucho esta nueva versión, aunque yo cambiaría el jamón serrano.

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  26. Que ricos a ver quien se puede resistir a un plato como este, un beset Adita

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  27. me encantan los flamenquines, es un plato sencillo pero con un sabor impresionante

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  28. Muy sabrosos estos flamenquines.

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  29. Ohhh cuántos flamenquines me habré comido, ni lo recuerdo, aunque ahora hace mucho tiempo que no los pruebo. Me guardo tu receta para hacerlos caseros un día de estos, me traerán buenos recuerdos

    Abrazos!!

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