Sencillo, se prepara muy rápido, a los niños y mayores les encantan, es un postre muy sano.
INGREDIENTES
1 l. de líquido
25 g de gelatina en laminas
7 cucharadas de azúcar
Frutas las que mas te gusten, esta llevan, grosellas, moras, fresón, plátano´, kiwi y arándanos
Para mayores podemos poner una parte de vino por agua, o cava
Las hojas de gelatina, las dejamos con agua fría para que se hidraten.
Ponemos ½ litro de agua a calentar.
Le añadimos el azúcar y dejamos hervir unos 3 minutos.
Retiramos del fuego el agua con el azúcar, añadimos la gelatina muy escurrida, removemos hasta disolver toda con una cuchara de madera, le añadimos el 1/2 litro restante de líquido,puede ser zumos o cava si es para mayores y dejamos enfriar.
En los moldes que vamos hacer el áspic, lo tenemos en el frigorífico enfriando, ponemos en el fondo un poco de gelatina para que cubra y llevamos a la nevera para que cuaje.
Colocamos frutas, sobre la capa de gelatina solidificada, combinando los colores de frutas, volvemos a verter gelatina en forma de hilo y la dejamos solidificar.
Continuar el mismo procedimiento, capas de frutas y capas de gelatina, hasta agotar la totalidad de los ingredientes.
Dejamos el molde en el frigorífico, mínimo 2 horas.Puedes decorarlo como mas te guste, yo les puse nata y un coulis con las frutas que me sobraron, fácil de preparar, bonito y rico espero que os guste besos.
Adita
Me encanta Adita¡¡¡¡, como tu dices facil, lleno de vitaminas y riquisimo¡¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarQueda genial y como dices muy rico. Un abrazo y feliz fin de semana, Clara.
ResponderEliminarMe parece un postre muy sano y fácil de preparar, además de vistoso.
ResponderEliminarBesos.
Como siempre una receta deliciosa
ResponderEliminarDiscúlpame si últimamente no os visito tanto como antes, pero ando algo "jodidilla" con un brazo, espero poderte visitar mas a menudo muy prontito
Un besin :*
wow! Se ve tan deliciosa. Gracias por esta receta.
ResponderEliminarMuy bonita y rica, asi da gusto Adita, nos endulzas la vida que falta hace, un besito
ResponderEliminarHola Adita, el aspic es muy conocido y a pesar de ello yo no lo he preparado nunca. Es uno de estos platos que los llevas viendo años y no se sabe por qué se va quedadndo ahí en el tintero. Te ha quedado la mar de bonito y sin duda buenísimo.
ResponderEliminarUn besooo
Como siempre, nos presentas una receta riquísima. Debe estar de muerte!!
ResponderEliminarUn besazo
Oooooooooooooooooooooooooooooooh madre mía Adita que preciosidad y encima, además de bonito super rico.
ResponderEliminarBesos.
Lo siento pero los comentarios que tenia antes de estos se me han borrado sin querer, besos
ResponderEliminarEsas cosas a veces pasan, a mi en alguna ocasion en vez de publicar di a eliminar y todo al traste, has hecho un aspic ideal, me gustan las frutas te ha quedado genial, yo nunca ncuentro grosellas para poder adornar los platos.
EliminarQue rico!
ResponderEliminarBom fim de semana,...
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
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Un postre delicioso y fresquito guapa, A mi hijo le encantan este tipo de postres.Besosssss
ResponderEliminarRefrescante y muy rico. Un abrazo y buen domingo, Clara.
ResponderEliminarque fresquita :) buena pinta e ideal para el veranito :)
ResponderEliminarwww.acomerconmama.blogspot.com
Una manera original y diferente de tomar fruta, me encanta!! Besos
ResponderEliminarQue forma mas bonita de tomar la fruta, queda preciosa con esa gelatina, ademas seguro que es un bocado fresco y agradable. Mil besicos mi Reina
ResponderEliminarHola Adita, ya estoy de nuevo por aquí, cuánto tiempo!!!!!!
ResponderEliminarMe encanta la presentación, una receta muy original y sabrosa.
Besitos.
Ohhhhh que bonito, que colorido y que sabor mas increíble, enhorabuena, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Queda muy bonita la presentación con todas las frutas que has puesto, me encanta la gelatina.
ResponderEliminarBesos.
Pero qué postre más rico y encima ligerito ehh me gusta mucho, guapa
ResponderEliminarbsos
Es tan bonito! Siempre me ha llamado la atención aunque nunca lo he probado 😊
ResponderEliminarUna presentación genial,que rico y refrescante, me chifla toda esa fruta,besos
ResponderEliminarHola Adita!! Con la gelatina se puede hacer maravillas, tu "aspic" te ha quedado muy bien, con mucho color . Muy buena idea introducir algún zumo o cava al líquido así se potencia y enriquece más su sabor. Besos.
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