INGREDIENTES
4 cucharadas de azúcar
200 gr de frutas del bosque variadas
El zumo de 1/2 limón
100 ml de agua
Ponemos al fuego las 4 cucharadas de azúcar con el zumo de medio limón.
Añadimos las frutas lavadas y escurridas.
Añadimos los 100 ml. de agua.
Las tenemos cociendo a la vez que vamos aplastando las frutas y quitando la espuma blanca que le va saliendo.
En unos 10 minutos las tenemos cocidas y con cuerpo.
Las pasamos por el chino.
Las guardamos en un biberón y listas para usar.
Una salsa para postres muy rica, a mi me sobraron estas pocas de frutas de hacer unos áspic, las aproveche para hacer el coulis de frutas, espero que os guste besos
Adita
Adita me encanta el coulis y de frutos rojos mas ademas se puede utilizar en muchisimos platos te quedo riquisimo y lo as explicado genial
ResponderEliminar!!!! un besin feliz fin de semana !!!!
el toque de belen
Estupenda receta siempre viene bien tener cosas así preparadas.
ResponderEliminarbeos
Que ricura de postre me encanta con tanta fruta.Deicioso.Beoss.
ResponderEliminarme encanta el coulis!!! es una salsa bien rica y llena de sabor para acompañar cualquier cosilla
ResponderEliminarsaludos
Hay Adita, con lo que me gusta el dulce, anda resérvame un poquito por favor...............feliz fin de semana...........paco
ResponderEliminarmmmmmmmm menuda pinta aidita te quedo espectacular sin duda una delicia tu coulis besos guapa
ResponderEliminarQué delicia de coulis, para usar en postres, helados, bizcochos... O para carne, porque no? Adita, eres la reina de las salsas! Te quedan todas deliciosas.
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Muy rico, está estupendo perdona mi ausencia por vuestros blogs.........ya sabéis que no estoy en mi mejor época..........un bico
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la idea y seguro que es una delicia.
ResponderEliminarbesos
Ideal para acompañar un montón de postres añadiéndoles color y sabor.
ResponderEliminarBuen finde
Holaaaaa una salsa que viene genial para los flanes y dulces. Muy rica!
ResponderEliminarUn besooo
Me encanta! Va bien con helados, con requesón, con bizcochos... en fin, que es una delicia!
ResponderEliminarUn besote
Me encanta el coulis de frutos rojos. Es delicioso para cualquier postre, y con helado es una maravilla.
ResponderEliminarTe ha quedado de lujo!
Un beso!
Pero que pinta!!!
ResponderEliminarSolo verlo ya apetece.
Me a encantado tu receta
Un besazo
Adita seguro que esta de muerte, que rico ,copio la receta
ResponderEliminarbesitossssssss
que bonito! tiene que estar buenisimooo
ResponderEliminarAdita esta precioso, no conocia esta forma de hacer la fruta, pero me ha encantado. Un abrazo preciosa
ResponderEliminarMe encanta el coulis de frutos rojos, además de muy vistoso, está delicioso.
ResponderEliminarTe quedó estupendo.
Un besín.
El coulis de frutos rojos no le he probado, solamente el de fresa, pero seguro que está delicioso...me encanta para la decoración de cualquier postre, le da un toque muy alegre.
ResponderEliminarBesitos.
Tiene muy buena pinta
ResponderEliminarun beso
Que bueno, un postre fresquito y encima natural, una delicia, besos
ResponderEliminarSofía
Qué manos tienes Adita.... este coulis está para comerselo!!! ains que ganitas!!!
ResponderEliminarUn postre estupendo, fresco y con tantas frutas, riquísimo. un beso.
ResponderEliminarMe la imagino con helado o un yogurt y se me hace la boca agua !!!! Que rico Dios ...
ResponderEliminarBesos
Es genial para postres y platos salados, de frutos del bosque es una delicia. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarhola queria preguntar una vez hecho cuanto tiempo dura
ResponderEliminarTe dura mucho, como las mermeladas, el azúcar ayuda a conservarlas, besos
Eliminar