INGREDIENTES
60 gr de fécula de maíz (maicena)
60 gr de harina
140 gr de azúcar glass.
4 huevos.
Ralladura de piel de dos limones.
10 gotas de aroma de limón
Glaseado de limón
200 gr de chocolate blanco.
10 gotas de aroma de limón
4 cucharadas de leche.
Batimos las claras, a punto de nieve y reservamos.
Si le ponemos una pizca de sal a las claras, se mantienen mas firme y se levantan antes.
Batimos las yemas con el azúcar, y cuando este muy espumosas, añadimos la ralladura de los dos limones, solo la parte amarilla, y las 10 gotas del aroma de limón.
Añadimos las dos harinas, mezclamos bien, añadimos las claras de dos veces, y con movimientos envolventes, para que no, nos bajen.
Llevamos al horno precalentado, a 170º C y en unos 35 minutos se nos cuece, pinchamos antes de sacar, pasado 5 minutos lo desmoldamos, y dejamos sobre una rejilla para que se enfrié.
Echamos en un bol, el chocolate troceado, o las grajeas, las gotas del aroma de limón y la leche, cada pocos segundos sacamos y removemos, así hasta que se funda, si te gusta mas ligero, puedes ponerle mas leche o quitarle si se gusta mas gruesa la capa de glaseado.
Queda muy suave y esponjoso, espero que os guste, besos.
Adita
Qué bueno el corte, es verdad que se ve muy suave. Besos
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda y ese glaseado ni te digo ^^
ResponderEliminarBesotes
Me ha encantado el bizcocho Adita, pero sobre todo el glaseado, con ese toque de colorante, le da un color muy bonito. Un besito.
ResponderEliminarO BOLO DE LIMÃO JÁ É UMA DELICIA, ENTÃO ASSIM COM ESSA COBERTURA TEM QUE ESTAR DIVINO.
ResponderEliminarGOSTEI MUITO.
BOA SEMANA
BJ
me encantan los bizcochos y con el glaseado habrá quedado estupendo
ResponderEliminarbss
Me gusta el bizcocho como ha quedado de sorprendente, cuando iba leyendo me creía que el color se debía al limón y jajaj como engaña, estupendo con el punto amarillo.......
ResponderEliminarCon tan poquita harina esto tiene que estar superesponjoso. Nos quedamos con esta receta :)
ResponderEliminarfantatica con ese glaseado
ResponderEliminarQue rico con ese glaseadito...me encanta!!
ResponderEliminarBesos
Trini que rico bizcocho y el glaseado queda estupendo. Besos.
ResponderEliminarPero que rico debe de estar, me llevo la receta, besos
ResponderEliminarcon glaseado mmm...que bueno
ResponderEliminarRiquisimooooo
ResponderEliminarTe ha quedado fantastico, tiene que estar muy rico, ummm lo voy a probar, añado a mis recetas pendientes, ahh Adita por favor ponte en contacto conmigo, mariela050605@gmail.com gracias
ResponderEliminarMenudo bizcocho tan rico, me cogo un trocito para probarlo.
ResponderEliminarBesos. LOla
Ummh!!! exquisito Adita, me tomaría un bocadito ahoramismo para merendar.
ResponderEliminarBesos
Buenas tardes Adita. Que pedazo bizcocho de limón que has preparado, te ha quedado con una pinta impresionante, con ese glaseado que has preparado. Dan ganas de coger un pedacito del plato, para poder saborear su buen sabor.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Que rico el bizcocho y el glaseado,y no tiene que ser nada empalagoso me gusta mucho esta receta me la apunto con tu permiso.Un besote y buen día guapa.
ResponderEliminarMuy rico y sabroso tu bizcocho de limon. El glaseado le da una esponjosidad increibe, Receta fácil y rápida de preparar
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
UMMMMM, que rico se ve, tiene que estar delicioso, un beso
ResponderEliminarQue manitas tienes hija, te ha quedado genial.Besines.
ResponderEliminarSe ve muy esponjoso, Adita, me ha encantadooo!
ResponderEliminarUn abrazo,
Aurélie
Con esta capa glaseada y sabor a limón el sabor está asegurado, qué rico se ve!
ResponderEliminarBesos.
Estupendo el glaseado Adita, me gusta mucho la idea.
ResponderEliminarUn beso
m se ve muy rico rico el bizcohito y el glaseado divino besos
ResponderEliminarQue rico, adoro los postres con sabor a limón y este lo lleva por partida doble ¡me encanta!
ResponderEliminarUn besiño
me encantan los bizcochos con glaseado,este tiene una pintaaa,ademas el aroma a limoncito creo que llega hasta aqui jeje
ResponderEliminarsaludos.
ummmmm que bueno,el glaseado le tiene que dar un toque rico rico.besotes
ResponderEliminarMe gusta mucho el glaseado, muy rico todo el bizcocho, un beso.
ResponderEliminarUn bizcocho así no puede perdérselo nadie :) tiene un aspecto fantástico Adita :) Bss
ResponderEliminarMe encanta! ese bizcocho tiene que hacer las delicias de los paladares mas exquisitos, o me equivoco???
ResponderEliminarUn beso
Los bizcochos con glaseado están muy buenos, en mi casa nos encantan. El tuyo tiene que estar buenísimo. Un saludo.
ResponderEliminarDelicioso y esponjoso, se ve genial!!!
ResponderEliminarBesos
Con lo que me gusta el limón en los bizcochos... Éste con el glaseado tiene que estar el doble de rico.
ResponderEliminarSaludos.
Me encanta esta receta, parece fácil y se ve riquisimo, me encanta el detalle del glaseado, yo como soy un poco colorines, seguro que lo haría fucsia, turquesa o algún color por el estilo.
ResponderEliminarLOs bizcochos, siempre con glaseado. Son una delicia total!!
ResponderEliminarMe encantan los bizcochos y me chifla el limón. Sin duda este bizcocho es para mi. ;)
ResponderEliminarNo sabia lo de la sal en las claras. Una cosa nueva que he aprendido hoy.
Besitos.
;-D
Adita, eres una maestra en el mundo del bizcocho. Todos te salen divinos y este con ese glaseado de limón debe ser delicioso. Ideal para el desayuno, la merienda, un trocito antes de dormir...En fin, que me gusta mucho. Besicos preciosa.
ResponderEliminarhola Adita me encantan los bizcochos y tu blog me quedo de seguidora !!!!!!!
ResponderEliminar!!!!! UN SALUDO!!!!!
Hola Adita, se ve cremoso y delicioso, me gusta como te quedó el glaseado...besos
ResponderEliminarTe ha quedado fenomenal. Me lo apunto. Saludos
ResponderEliminarSe ve riquísimo. Te copio la receta.
ResponderEliminarSE VE DELICIOSO.BESOS
ResponderEliminarMuy rico, se ve esponjoso y con ese glaseado, ya ves que fotos saca.
ResponderEliminarAdita pon los ingredientes del glaseado, hay quien lo hace con claras de huevo
ResponderEliminarun abrazo*****
Tesva el glaseado no lleva mas que un poco de zumo de limón y azúcar glass la que admita mover con una cuchara de madera y en unos 8 o 10 minutos lo tienes besos
EliminarGracias Adita, yo lo hago con una clara de huevo y el azúcar glass, pero la próxima vez le pondré zumo de limón y colorante
ResponderEliminarbesitosssssssss *******
Realmente buenos estos bizcochos y así glaseados, más ricos aún.
ResponderEliminarBesazos y gracias por tus palabras.
Menudo como te quedó de rico y jugoso, me encanta guapa.Pases un buen día Adita.Bsssss
ResponderEliminarAdita, te ha quedado para comérselo sin miramientos de ningún tipo. Si lo tengo delante me zampo la mitad, me ha encantado reina.
ResponderEliminarBesines
Pedazo bizcocho Adita, que buena pinta tiene y que rico con ese glaseado. Besinos guapa
ResponderEliminarEste bizcocho se ve con una pinta y te ha quedado super esponjoso,me encanta, Adita feliz año, espero que todo te vaya de lujo, besos.
ResponderEliminar¡Qué buena pinta tiene! Y tiene pinta de ser la mar de ligero con todo el aroma increíble del limón !
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Te ha quedado precioso, tiene que estar buenísimo y me ha encantado tu receta.
ResponderEliminarEl glaseado me ha llamado mucho la atención.
Te deseo un feliz día.
Un beso.
Un rico bizcocho sin duda😋y con ese glaseado aún mas👍besinos
ResponderEliminarLos bizcochos con limón son mis preferido y ya rematado con chocolate blanco no se puede pedir más
ResponderEliminarAbrazos y cuídate mucho!!