Ingredientes
Patatas
Ajos
Vinagre
Perejil
El perejil es opcional, con perejil o sin el estan muy buenas.
Le añadimos 5 cucharadas de vinagre y 2 de agua, a estas patatas le puse vinagre a las finas hiervas.
Poner en una sartén las patatas, con una cucharada de aceite, y si las hemos cocido en una sartén escurrimos casi todo el aceite, le echamos encima el majado
A fuego fuerte las doramos en la sartén volteándolas en el aire, para que no se rompa.
El sabor a vinagre tiene poco, se evapora al igual que ajos, si os puedo decir que desaparecen rápido del plato.
Valen para acompañar con lo que quieras
Unas ricas croquetas
Unas morcillas
Huevo frito
Adita
Adita, en casa no hay discusión con las papas fritas, a todos no encantan, como sea que estén presentadas! besos,
ResponderEliminarPues a mí me han encantado!!
ResponderEliminarBesos
Qué rico! Nunca a la hora del desayuno me había apetecido tanto un plato salado! Pasear por aquí es un placer!
ResponderEliminarA unas ricas patatitas, no hay quien diga no! El acompañamiento, todo le va bien!
Besos.
Ummmm, qué buenas. La verdad es que me las estoy imaginando con un par de huevos fritos y me está entrando u hambre... Besos
ResponderEliminarpues si que tienen buenan pinta!!un sencillo acompañamiento para mejorar cualquier plato
ResponderEliminarPues que ricas tienen que estar y con lo que me gustan las patatas fritas mmm muy originales un forma distinta de comerlas seguro las pruebo
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com
qué fantásticas las patatas, me encantan de todas las maneras y así quedan geniales para ver el futbol y acompañarlas con cerveza.
ResponderEliminarhumm me han recordado a unas que me hacia mi tia a ver si le pido la receta,de momento me quedo con estas,me encantan.
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Deliciosas deben estar. Me comía ahora un platito.
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
i am hungry.. would love to french fries.
ResponderEliminarTienen que estar de vicio, solas o acompañadas, a mi como me gustan tanto.
ResponderEliminarBesos. Lola
Muy ricas yo las quiero con croquetas y huevo :) jaja es que todo me gusta...
ResponderEliminarMe encantan las patatas! Y esta receta es a mi estilo, sencillita y deliciosa!!!
ResponderEliminarwww.comiendoenla.com
No se si darte un beso o un achuchón!!
ResponderEliminarMe encantan, tomo nota ehh!??
Un Saludo.
Sencillas, pero super originales y seguro que bien ricas..me han encantado! un besicoo
ResponderEliminarmamma míaaaa que ricasss....me encantan¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Holaaaa, están riquísimas, lo sé porque las hago mucho, aunque no machaco el ajo con el perejil, lo pico todo y se lo pongo, pero vamos, la esencia es la misma. Yo las llamo patatas al ajillo, que buenaaasss!
ResponderEliminarUn besooo
Adita unas pataticas para quitarse el sombreo con ese toque de ajo tienen que estar deliciosas.Un besazo guapa
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Aquí estoy otra vez para decirte que he dejado un regalito para tí en mi blog. Recógelo cuando quieras.
ResponderEliminarBesos
Buenos días Adita. Que platito de patatas con ajo y perejil mas ricas que has preparado, me encantan de cualquier forma, pero con el huevo frito para mojar pan están de muerte.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Que sabrozas!!!.... me encantaría probarlas, ahora me llevo tu enlace, he tenido poco tiempo, (perdón).
ResponderEliminarBesitos.
Con lo que sea las patatas fritas saben a gloria!!!!
ResponderEliminarBesitos
Yo me voy a tu casa a comer!
ResponderEliminarUnas patatitas la mar de buenas. Con ese ajito y perejil deben saber aún mejor. Pero con el huevo... mmmm... un plato perfecto!
ResponderEliminarDesde que estamos solos, comemos pocas patatas fritas, pero gustarnos nos gustan, escapo de los fritos, pero ahora me has dado ganas de comerlas, asi que ya tengo plan para mañana, un beso guapa
ResponderEliminarAdita, estas patatas las hace mi suegra y te aseguro que están riquisimas, el sabor del vinagre y del ajo le dan un toque especial, besos
ResponderEliminarCon huevo frito ya me van bien, cuánto sabor!
ResponderEliminarBesos.
Una receta riquísima y sencilla que en un momento la tienes lista para disfrutar!!!
ResponderEliminarBesosssssssssssss
En casa , si las pongo no queda ni una.
ResponderEliminarMe encantan!!
besitos
Hola Adita
ResponderEliminarSabes que hace tiempo que no preparo estas patatas y tengo muchas ganas de hacerlas y ahora al ver las tuyas mmmmmmmm que ricas.
Mira que están buenas, yo les suelo poner pimentón también y le encantan.
ResponderEliminarBesos
Me encantan así las patatas, te han quedado perfectas y la presentación estupenda. Un besazo.
ResponderEliminarMe han encantado, no suelo hacer muy a menudo patatas frita,s pero siempre las hago normales, y ese punto del ajo me ha encantado!!
ResponderEliminarBesos
Que ricas estas patatitas con ese gustito a ajo y perejil....besos y gracias por tu paso por mi sorteo 200 seguidores... besos y suerte!!!
ResponderEliminarPatatas con ajo y vinagre en cartagena se llaman patat fritas al ajillo las tuyas buenisimas
ResponderEliminarLas patatas fritas con vinagre y ajo en cartagena se llama patatas fritas al ajillo las tuyas riquisimas
ResponderEliminarEstán deliciosas!! Yo las hago a lo pobre y las aliño así. Las llamamos "al ajillo" y desaparecen rápidamente. Un beso.
ResponderEliminarMe encanta el sabor de estas patatas, y como dices valen para todo. Lo que me ha gustado es ese cortador ondulado, que te lo he visto mil veces y no sabía para que servía. ;)
ResponderEliminarbss
Elena
A veces el acompañamiento está mejor que el plato principal. Por ejemplo estas patatas desaparecen en un suspiro! Mira que están buenas!!
ResponderEliminarUn besito preciosa, que pases un buen domingo
No sabía como se preparaban, son riquísimas.
ResponderEliminarBs
Muchas veces cosas tan básicas como las patatas fritas dandoles un aire diferente se pueden convertir en un acompañamiento estupendo, la prueba la tenemos en estas patatas con ajo y perejil, muy sabrosas seguro que si!!!!!, besitos
ResponderEliminarSon una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Que batatas fantásticas. Adorei o utensilio que utilizas-te na 1ª foto,...
ResponderEliminarBeijinhos da Mary Soliani,
Fico à tua espera aqui:
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Gracias por otra receta rica con papas, Adita.
ResponderEliminarBuena semana y un abrazo,
Vero
Con ajo y perejil si las tome con vinagre no :)
ResponderEliminarUn saludito
Estupendas¡¡¡ me apunto a uno de los platos, jejeje. Un beso.
ResponderEliminarMe las pones por delante con un huevo frito y te hago la ola...
ResponderEliminarAbrazos y buen fin de semana!!
Y claro que se desvanecen del plato, si se ven riquisimas!
ResponderEliminarbs!
¡Qué ricas! Qué tendrán las patatas fritas que están tan ricas?!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
La verdad que tienen una pintaza estupenda, aunque dudo que lo pueda hacer en la freidora de aire viendo como es la elaboración. :)
ResponderEliminarTienen que estar muy ricas estas patatas, con extra de sabor.
ResponderEliminarBesos.
Que rico ese aliño me encantan las patatas en plan picoteo con varias salsas y estas me entraron por los ojos 😍besinos wapa
ResponderEliminarsuper originales estas patatas, y deliciosas seguro, me encanta ese majado
ResponderEliminarExcelente sugestão!
ResponderEliminarPassei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira