Sencillos y deliciosos, sin complicaciones, los conos no se queman en el horno, jugosos con una bonita presentación.
Ingredientes
130 gr de harina
130 gr de azúcar
130 gr de mantequilla, en pomada
2 huevos XL
2 cucharadita rasas, de levadura, tipo Royal
2 cucharadas, de licor de arándanos
100 gr de arándanos
Conos planos para helados
Para decorar
400 gr de nata
4 cucharas de azúcar glass
1 sobre y ½ de estabilizante
Colorante rojo, morado, verde
Tamizamos la harina, junto con la cucharadita de levadura.
Lavamos los arándanos, y secamos con papel de cocina.
Tenemos preparado los conos, a mi me han salido con estas cantidades 16, depende de lo grandes que sean los conos, encendemos el horno a 170º C
Batimos el azúcar con la mantequilla, hasta que este cremosa y blanquecina, le añadimos los huevos de uno en uno, sin dejar de batir, le añadimos las dos cucharadas de licor de arándanos, seguimos batiendo, hasta que este todo bien integrado.
Añadimos la harina, batimos hasta que no queden grumos, y quede una masa suave.
Echamos los arándanos, y con una espátula mezclamos, para que queden repartidos por toda la masa.
Con una cuchara, rellenamos los conos, los dejamos sobre la bandeja del horno, si los cocéis con aire, bajáis la temperatura a 160º C , en unos 30 minutos se cuecen, pinchar antes de sacar, si sale limpia es que están cocidos.
Los dejáis sobe una rejilla, para que se enfríen.
Batimos la nata, tiene que estar muy fría, cuando este un poco cremosa, añadimos el estabilizante, y cuando este casi montada, le vamos añadiendo el azúcar glass.
Los arándanos, les dan un sabor muy bueno.
Quedan ricos, ricos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ espero que os gusten, besos
Adita
Pues vaya un espectáculo que has preparado.Me han encantado..
ResponderEliminarUna pregunta. ¿donde compras el estabilizante ?
Besos
Muy origianla Adita, queda precioso y tiene que estar riquisimo, me ha encantado tu receta, besinos
ResponderEliminarQué maravilla Adita!! te han quedado unos conos preciosos, muy originales y deliciosos!! me encantan todos!! Besotes
ResponderEliminarElena
Muy muy muy pero que muy bonito estos conos, seguro que el sabor también es delicioso :)
ResponderEliminarUn beso Adita.
Preciosos como siempre bordas la presentación y seguro que está buenísimos!!un beso
ResponderEliminarQué originales y qué bonitos quedan!! Unos dulces deliciosos para quedar de maravilla con invitados o sorprender a la familia, me encantan. Besos.
ResponderEliminarHola Adita. la verdad es que me ha parecido muy original lo que has hecho. No tenía ni idea de que los conos de helado se pudiesen hornear, ya veo que sí jj así que una cosa más que he aprendido. Los arándanos me gustan mucho y formando parte de esa mezcla deben estar deliciosos y si ya los recubres con nata la boca se me hace agua.
ResponderEliminarMuy bonitos los colores que has logrado.
Un abrazo
Son todos muy bonitos, entran por el ojo en cuanto los ves. Los de forma de rosa bicolor son una preciosidad.
ResponderEliminarBesos.
Ummm que ricos todos¡¡¡ se me hace la boca agua, besos
ResponderEliminarMe encantan Adita, quedan muy bonitos y coloridos!! Bs.
ResponderEliminarMadre mía que artista que eres. Te han quedado divinos. Un besote.
ResponderEliminarEsses cones ficaram maravilhosos e com um fruto que eu adoro
ResponderEliminarPero que cosa tan bonita, tan especial, tan deliciosa, tan....fantástica.
ResponderEliminarAdita eres genial de verdad no se me hubiera ocurrido en un cono de helado, me encantan se ven riquísimo y son una cucada, me llevo la idea .. son preciosos
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
chulisimos y deliciosos
ResponderEliminarPreciosos toodos, cuanta variedad y el bizcocho de los conos me parecen tiernos. Estupendo Adita...
ResponderEliminarOh! Ficam tão lindinhos. Gostei muito.
ResponderEliminarBeijinhos
Madre mía!!! Que delicias y que arte tienes. Me apunto si hay merendola. Saludos.
ResponderEliminarUna maravilla.
ResponderEliminarLlaman la atención de cualquiera. Irresistibles.
Gracias por poder aprender cosas tan originales y útiles contigo.
Un beso.
No sabes si comértelo y mirarlos, seguro que además de ser bonitos están riquísimos. Besos
ResponderEliminarQue receta mas original y una presentación de 10 !!.Besos!!
ResponderEliminarMe encanta como te han quedado.. Se ven muy bonitos y seguro que muy ricos......... Besos
ResponderEliminarQue receta mas rica y a estas horas que hambre te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarQue sugestão mais rica e tentadora. Que bom aspeto.
ResponderEliminarPero que presentación tan original, me ha sorprendido mucho, me encantan estos conos de bizcochitos,besitos
ResponderEliminarSe ven muy bonitos y seguro que están muy ricos..... Besos
ResponderEliminarTe quedaron preciosos y seguro que muy ricos
ResponderEliminarbss
Precioso. FELICIDADES.
ResponderEliminarGracias por compartir.
Un beso.
Hola Adita.
ResponderEliminar¡¡¡Espectacular!!!.
Han de estar buenísimos y la presentación, un lujo.
Saludos.
Que bueno
ResponderEliminarQue guapos y estoy segura que muy ricos,los arándanos me gustan mucho.besinos
ResponderEliminarQué ricos Adita, con lo que me gustan los frutos rojos, me daría un buen gusto probando uno!!
ResponderEliminarQue originales estos conos rellenos de bizcocho. Te han quedado de lujo. Saludos:)
ResponderEliminarson realmente preciosos... me has dejado muerta, me encanta lo bien que lo has explicado y que quedan muy bonitos, es una gran idea
ResponderEliminarQue buenos y ricos!
ResponderEliminarBoa semana,
Besitos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/