Sencillo, se hacen en un pis pas, estan riquisimos, ideales para adornar platos, Helados, tartas, frutas, cuidado porque si hay ratones grandes o pequeños, , no te quedan para los platos¡¡¡
Ingredientes
100 gr de zumo de naranja
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar blanca
100 gr de azúcar moreno
80 gr de harina
Ralladura de ½ naranja
Pesamos la harina, y tamizamos, pesamos la mantequilla.
Pesamos, los tipos de azúcar, y rallamos, la media naranja, con un rallador muy pequeño, o molemos en un molinillo, la ralladura de la naranja, solo la parte naranja.
La mantequilla la metemos unos segundos en el micro, vamos sacando, y removemos hasta que la veamos liquida.
Exprimimos el zumo de marraja, con una nos sobra un poco de zumo, colamos el zumo.
Echamos en un bol, la mantequilla, junto al zumo de naranja, y la ralladura de la naranja, removemos con unas varillas.
Echamos los dos tipos de azúcar, y batimos un poco con las varillas.
Echamos la harina, y batimos para que nos quede una papilla sin grumos.
Ponemos una cuchara escasa de masa, sobre papel de horno o un silplat, y con el revés de la cuchara extendemos un poco, tiene que quedar una capa fina, llevamos al horno precalentado, a 180º C.
En unos 5 o 6 minutos se nos cuecen, en seguida se ve como van saliendo burbujas, estamos vigilando y cuando veamos que tienen un color dorado los sacamos.
Dejamos sobre el papel, para que se enfríen, después con cuidado los desprendemos, se van a quedar muy crujientes.
Solos están deliciosos, y para adornar postes son una maravilla.
Con unas torrijas y helado están de muerte¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ son fáciles de hacer, se hacen enseguida, y son una delicia, espero que os gusten, besos.
Adita
Una dulce maravilla, Adita!!!!
ResponderEliminarDelicioso solo y para decorar otros postres.
De Buena gana me llevaba 3 o 4 ;)
Un abrazo y muyy feliz semana!!!
Qué rica idea, me ha encantado, me la llevo que en algún momento me vendrá bien!!!
ResponderEliminarTienen una pinta espectacular!!!
ResponderEliminarAdita, se pueden preparar con antelación de uno o dos días?
Pierden el crujiente?
Gracias.
Un abrazo
Se mantienen crujientes, y están deliciosas, besos
EliminarQue cosa mas rica ,vamos nunca las he comido pero no dudo ni un segundo que asi sea se ven deliciosas ademas de quedarte divinisimas.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
Una presentación espectacular y seguro que de sabor delicioso! Un besote
ResponderEliminar¡Hola Adita! ya volví de mis vacaciones, vengo a saludarte y a ver tu receta que me parece muy rica, es una estupenda idea para adornar tartas de chocolate y helados, me gusta. Muchos besossssss.
ResponderEliminarQue regalo tan bonito nos has hecho,estos crujientes vienen de maravilla en cualquier momento!!!!
ResponderEliminarBesitos !!!!
Muy bonita idea y seguro que rica también.
ResponderEliminarMil gracias por compartir.
Feliz domingo.
Un beso.
Me encantaaaa sin duda los voy hacer y a usar para decorar alguno de mis postres me será muy útil,besos bonita
ResponderEliminarUna idea de lo mas deliciosa, incluso para tomar así sin mas me encanta, besotes.
ResponderEliminarque idea mas original y que rica ,una decoración de postres estupenda
ResponderEliminarbss
Estas tejas son perfectas para adornar los postres y además están riquísimas!
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
Que apresentação,....
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Se ven estupendas para acompañar los helados, me encanta como te han quedado........ Besos
ResponderEliminarSe ven buenisimos, me la apunto
ResponderEliminarbesos
Que chuli Adita y seguro que rico rico .... besis
ResponderEliminarBuenos días a Tita,
EliminarMe parecen deliciosos estos crujientes Adita, tanto para comer solos o para formar parte de la decoración de algún postre.
ResponderEliminarBesos.
que ricos ¡¡¡ lo bueno que se pueden hacer con antelación...un delicia ¡¡¡ besotes
ResponderEliminarAdita, algún día acompañaré un postre con estos crujientes, me parecen extraordinarios
ResponderEliminarAbrazos y buena semana!!!
Los he preparado varias veces y son fantásticos, bien sencillos y con muy buenos resultados!!! Además que lucen mucho en los postres.
ResponderEliminarSiento haber sido tan discreta últimamente pero estaba trabajando en mi nueva web!! Por cierto, estoy de sorteo así que no dudes en pasarte cuando tengas un ratito.
Palmira
http://comeconmigo.net/
Qué buena idea para amimar nuestros postre y helados. Un acierto riquísimo Adita!!un beso
ResponderEliminarLos suelo preparar y son toda una tentación. Te han quedado perfectos
ResponderEliminarUn abrazo
Clara
Buenísima receta! Muchas gracias, quedaron perfectas! ;)
ResponderEliminarEstoy totalmente asombrada de lo bonitos que son, estoy haciendo los roscones de Reyes y ahora mismo los hago para adornarlos.
ResponderEliminarPregunto, una vez hechos y fríos, ¿Se pueden meter la mitad en chocolate para que queden más festivos?
Me ha encantado la receta, me quedo con el link
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