Canutillos rellenos, de crema de almendras

Extendemos sobre el mismo papel que trae el hojaldre y cortamos láminas finas o cuadrados, como veis yo utilizo la rejilla del horno, y salen muy bien.
Si hacemos cuadrados, los cortamos del tamaño de los canutos, colocando las rejilla en sentido contrario, nos salen unos estupendo cuadros.
Si los hacemos tira las vamos enrollando, y si los hacemos con cuadrados, apretamos un poco el borde,  batimos el huevo, y con una brochas los untamos con huevo, y dejamos la unión del hojaldre, hacia abajo.



Suaves,  ricos, se hacen  rápido, y desaparecen del plato en un cerrar y abrir de ojos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, espero que os gusten, besos
Adita