Canapés variados

INGREDIENTES
Pan de molde sin corteza
Boquerones en vinagre
Salsa alioli
Tomate rosa
Crujientes de cebolla frita, ( la venden frita, en tarros)
Lonchas de jamón serrano, muy finas, en los super, las tienes envasadas al vacio.
Queso crema, a las final hiervas


Cortamos  el pan con las formas que mas nos guste, tenemos que  tener el grill encendido,  5 minutos antes, a 200º  para que el pan se tuesten en el menor tiempo posible, lo tostamos por los dos lados, nos van a quedar crujientes por fuera y tierno por dentro.
Cortamos laminas finas de tomates rosa.
El tomate lo cortamos, a la medida del pan, untamos con de alioli, con una capa muy finita, ponemos el tomate encina y la laminas súper fina de jamón serrano.


Untamos una buena capa de crema de queso a las fina hiervas, y le ponemos el crujiente de cebolla frita, también abundante capa.
Untamos, una buena capa de alioli al pan, colocamos encima unos boquerones en vinagre pinchados con un palillo.
Los boquerones tambien los venden ya en vinagre, si les quitas el liquido que traen, les echas un chorro de aceite de oliva, con ajo y perejil, le das un toque mas rico, si son caseros mas ricos¡¡¡
Para hacer los boquerones en vinagre,  Pincha aquí salen deliciosos.
Deliciosos, fáciles de hacer, y van a desaparecer del plato , en un abrir y cerrar de ojos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡


Para beber, un tinto de verano, un cóctel de frutas o un rioja.


Espero que os gusten, unos canapés que vas a triunfal, besos
Adita