Se prepara muy rápido, no da pereza ir a la cocina, para hacerlo en un pis pas, es un bocado delicioso, te lo van a pedir mucho en casa.
Ingredientes
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel. Ver receta
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel, estos rulos ya vienen preparados para hacer las rejillas
El cabello de ángel que voy a usar, es el que hicimos en casa.
Echamos una buena capa de cabello de ángel, sobre la plancha lisa, cubrimos con la otra plancha, que le hemos pasado el rodillo para hacer el enrejado.
Estiramos un poco la rejilla, para que se abran los cortes,
ponemos un cordón de cabello en los bordes que vamos a enrollar, para sellar el
pastel, así nos queda mas jugoso, los bordes suelen estar mas secos, porque solo tienen masa, ese cordón que le ponemos es un
relleno.
Doblamos los bordes y pintamos todo con el huevo batido.
Llevamos al horno precalentado, a 180º
hasta que se dore, unos 20 minutos, dependiendo del tipo de horno.
Queda muy rico, es fácil de hacer, si no haces cabello de angel, lo puedes comprar.
Queda crujiente por fuera, y muy jugoso por dentro, por la capa, abundante de cabello que lleva.
Queda muy rico, es fácil de hacer, espero que os guste, besos
Adita
Adita esto tiene una pinta de lo mas deliciosa,ya pronto me tomaba un rocito con el Cafelito!!
ResponderEliminarMuchos Besitos
Seguro que es un bocado de lo más dulce con el cabello de angel! 1 besito wapa
ResponderEliminarMe encanta el hojaldre con cabello de ángel y el de manzana¡¡¡¡¡
ResponderEliminarMe gusta el cabello y el enrejado me encanta y de hecho tengo varias cosas hechas con el rodillo.....+
ResponderEliminarQué rico! Me encantaría tener uno de esos rodillos, no creo pueda conseguirlo. Besos,
ResponderEliminarMe encanta la combinación, se ve deliciosa!
ResponderEliminarUn besote
Que requetebien te ha quedado.
ResponderEliminarUn saludito
Que bonito te ha quedado y que rico. Feliz finde.
ResponderEliminarBesos. Lola
Delicioso reina
ResponderEliminarMe encanta, lo que mas me gustaba de pequeña era la bayonesa uuummm
ResponderEliminarBesines
Nieves
Que sencillito, tiene que estar riquísimo, besitos y feliz fin de semana
ResponderEliminarDesde luego se ve sencillo y muy rico.Con el rodillo es mucho más fácil.Besos.
ResponderEliminarqué riquísimo por favor!!!!! me parece un bocado delicioso.. y el cabello de ángel caserito… de diez!!!!!
ResponderEliminarun besote
Que bueno y bonito te ha quedado. Por cierto, que maquinita más chula tienes para hacer el enrejado. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
ohhhh!!!!! lo encuentro delicioso
ResponderEliminarRiquisimo...yo lo hice pero sin enrejado..Un besito
ResponderEliminarQue rica!! Y bien sencillita de hacer, quien tuviera ese rodillo que es una maravilla!! Besitos Mavi
ResponderEliminarhttp://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/
qué delicia de postre¡
ResponderEliminartiene una pinta estupenda,
besitos,
Ani
Si hicistes mucho cabello de angel y no sabes en que gastarlo ya sabes aquí estoy abierta a cualquier posibilidad jeje. De locura este hojaldre relleno. Besitos
ResponderEliminarQué buena pinta tiene... te quedó fenomenal el enrejadito.
ResponderEliminarUn besote.
vaya pinta pasame un trocito un beso
ResponderEliminarMuy rica te ha quedado, me has dado una idea, tengo cabello hecho en la nevera y ya se como aprovecharlo!!!
ResponderEliminarBesos
Uhm... delicioso. Me viene de maravilla esta receta y tu paso a paso para poder estrenar el rodillo que compré hace ya algunos meses.
ResponderEliminarBESOS
Que rico se ve este postre ..yo tambien tengo ese rodillo pero aun no lo he estrenado ...esta semana seguro lo hago besos y buen finde MARIMI
ResponderEliminarI am drooling looking at that right now.
ResponderEliminarHaaaayyy!! Que cosa mas buena y encima con el Cabello hecho de casa.
ResponderEliminarMuuak Muuak
¡Uy, qué tentación y relleno de cabello de ángel! ¡Uhmmmmm! Besos y feliz fin de semana.
ResponderEliminarVaya pinta mas buena tiene.... que buenos se me hace la boca agua. Un beso.
ResponderEliminarummmmm que rico¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarY ahora ese buenísimo cabello de ángel con el hojaldre! Para morirse!
ResponderEliminarRiquísimo!
Besitos.
Que bueno se ve este enrejado... nunca había visto este formato de pastel. Es muy bonito y original. Además, con ese relleno... me encanta.
ResponderEliminarUn abrazo y feliz fin de semana
Hola , tiene una pinta exquisita este hojaldre. La verdad es que no sabia como se hacia el cabello de angel. gracias por la informacion.
ResponderEliminarun saludo
www.cocinaconisaac.blogspot.com
Qué fácil y qué rico debe estar.... guárdame un trocito porfisssss.....
ResponderEliminarBesitos.
Que sencillo y que bueno, se lo tengo que hacer a mi madre que le encanta el cabello de angel. Besotes!
ResponderEliminarQue doradito y rico se ve. Además qué fácil y con un resultado de muerte. Un beso.
ResponderEliminarMe encanta el hojaldre y el cabello de ángel, y este enrejado tiene que estar de vicio!!! Te pido disculpas por no pasar por tu blog tanto como me gustaría pero estoy liadísima, apenas me queda tiempo de escribir en los blogs, pero te sigo de cerca. Besitos.
ResponderEliminarUn uso estupendo del cabello de ángel que has hecho.
ResponderEliminarAdemás el enrejado te quedó muy bien.
Besos.
Me ha encantado tu paso a paso y el resultado final.
ResponderEliminarMe compré hace tiempo este aparatito para el enrejado y aun no lo he estrenado.
A ver si ahora me animo con tu receta.
Los cortadores de las galletas de comunión de mi niño los compré en la tienda virtual de Mónica
"Fondant Shop", este es su enlace http://fondantlaspalmas.blogspot.com.es/
Ahora los tiene otra vez a la venta.
Y aun que sea desde Gran Canaria, no te pienses que los gastos de envío te saldrán más caros, todo lo contrario, ella lo calcula al peso y te sale super barato, eso si tienes que pedirlo con tiempo. Mira, mira (esto pone en su blog)
El coste es el mismo para envíos entre islas como a Península. Tarifas 01/01/2012
Hasta 50g.
2,77
Hasta 100g.
3,11
Hasta 500g.
4,26
Hasta 1Kg.
6,76
Hasta 2Kg.
7,36
Generalmente todos los materiales de fondant pesan muy poco, exceptuando el rodillo y el pack de colorantes.
* Los pedidos, por lo general, se envían una vez por semana (generalmente los martes).
Los pedidos tardan entre uno y cinco días hábiles en llegar a su destino, dependiendo de si es Canarias o Península y si se trata de zona rural o ciudad.
Ella es un amor y de total confianza.
Un besito.
Que chulo te ha quedado este hojaldre y seguro que delicioso el cabello de angel me vuelve loca besos
ResponderEliminarBuenas tardes Adita. Que rico el hojaldre que has preparado relleno de cabello de ángel. Muy original la forma de prepararlo, cubriéndolo con todas esas tiras en que lo has dividido.
ResponderEliminarUn saludo Paco.
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ResponderEliminarBueno Adita,
ResponderEliminaryo siempre que está en mi mano ayudar en cualquier cosita que me pedís, intento echar un cable...para eso estamos.
Ya verás que lo entiende todo, y sino, lo concretáis por medio de vuestros correos.
Me alegra haberte servido de ayuda.
Espero ver esas galletas en tu blog, ya me avisas ¿vale?
Y si necesitas algo más, en mi blog estoy.
Un besito.
Buenísimo este hojaldre y con cabello de ángel casero mejor que mejor.Un saludo.
ResponderEliminarQué bonita!! Me encanta como ha quedado el enrejado. Además debe ser deliciosa!!
ResponderEliminarBesos
Qué chulo!!! Lo del hojaldre en enrejado no sabía yo que fuera tan fácil. El cabello de ángel te ha quedado muy suculento, y eso que no es mi dulce predilecto... Un besote.
ResponderEliminarUyyy que chuli!!!
ResponderEliminarPrecisamente ayer vi en una tienda online el rodillo y me dije: lo quiero!!!
Espero que no sea muy trabajoso de utilizar.
A ti por lo menos te quedó precioso el hojaldre.
Saluditossssssss
ESTO ESTA DE VICIO !!!! ME ENCANTA NUNCA LO HE ECHO PERO LO COMPRO EN UNA PASTELERÍA QUE LO HACE GENIAL!!!! SE ME HACE LA BOCA AGUA SALUDITOS!!!
ResponderEliminarEsto es una perdicíon, que RICOOOOOOO
ResponderEliminarMe encanta!! Si supieras que me compré el rodillo para el enrejado hará un año y medio y aún no lo he estrenado!! Y además tengo hojaldre y cabello de ángel congelado, así que ¡allá voy!! Gracias. Un besazo.
ResponderEliminarRiquísimo!! Y con el cabello de ángel caserito, mucho más! Besos
ResponderEliminarUn postre realmente delicioso, me parece riquísimo y encima con ese cabello de angel que esta para chuparse los dedos......delicioso.
ResponderEliminarBesitos.
Fantástico Adita, el cabello de angel me resulta delicioso, que buen hojaldre y que rico tiene que estar. besos
ResponderEliminarTe ha quedado con un aspecto de lujo, tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarUn abrazo.
Buenísimo, mira que me gusta el cabello de ángel!
ResponderEliminarbesos
Madre mía, el cabello de angel de ayer y el hojaldre de hoy, un postre completísimo y fantastico! Yo me lo comía todo!!
ResponderEliminarUn besazo
No puede ser mas sencillo ni tampoco estar mas rico, me encanta¡¡¡, besos
ResponderEliminarque rico aidita y encima casero ese cabello de3 angel se ve delicioso yo la ultima vez k lo hice le eche unos trocitos de almendra picada besos guapa
ResponderEliminarQue rico que te quedó el pastel con cabello de angel y el enrejado muy bonito.Besos.
ResponderEliminarque delicia, y te ha quedado precioso; bss
ResponderEliminarTienes una mano con las tartas preciosas... Unos bocados deliciosos y con este cabello de ángle casero ... Para pecar sin parar!
ResponderEliminarBesos y feliz domingo,
Palmira
Que buena receta y la tarta ademas quedo preciosa, me llevo la receta!
ResponderEliminarbs!
El cabello de ángel no es precisamente mi dulce favorito, pero como ese enrejado me ha encantado, me quedo con él y ya le pongo otro relleno.
ResponderEliminarBss
Una presentacion de lo mas chula, me quedo con la idea, besos.
ResponderEliminarUummmmmmmm un postre sencillo y rico que seguro esta de muerte relenta con el cabello de angel casero , las fotos dicen comeme.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
Sencillo y delicioso, ya te dije que el cabello de angel es uno de mis muchos vicios jaja me comería todo el enrejado yo sola jaja,besitos
ResponderEliminarMerhabalar, muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Me encanta el cabello de ángel así que este enrejado me volvería loca seguro!!
ResponderEliminarBsss
Bueno no buenisimo !! Y una estupenda presentación .
ResponderEliminarBesos!!
El cabello de ángel es uno de mis rellenos favoritos cuando hablamos de hojaldre, me encanta su dulzor
ResponderEliminarAbrazos!!
Hojaldre y cabello de ángel son una pareja perfecta, al menos a mí me encanta y en forma de enrejado queda muy bonito.
ResponderEliminarBesos.
que rico mmm!!🤤tengo que hacer el cabello de ángel que este año aún no lo hice🤷♀️ besinos wapa
ResponderEliminarDelicioso Adita, en mi casa no son muy fans del cabello de angel pero a mi me encanta, besos
ResponderEliminarRiquísimo este enrejado, una combinación que me gusta mucho.
ResponderEliminarBesos.