Un plato muy sabroso, sencillo y economico, de los platos que repites mucho porque suelen gusta, con una salsa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ lo peor que mojas mucho pan, porque esta divina.
INGREDIENTES
1 pollo.
1 cebolla.
1 botellín de cerveza.
1 pastilla de caldo concentrado de pollo.
½ cucharada de harina.
3 cucharadas de aceite.
Un poco de harina para rebozar.
Un poco de aceite para freír.
Con el pollo partido en 4 cuartos, salamos y pasamos por harina, freímos un poco para sellarlo.
Retiramos el aceite de freír el pollo y ponemos en la olla las 3 cucharadas de aceite limpio.
Pelamos la cebolla, partimos por la mitad y cortamos en juliana, se la echamos al aceite caliente y doramos.
Cuando este un poco dorada añadimos la ½ cucharada de harina y rehogamos.
Una vez rehogada la harina echamos la cerveza.
Ponemos en la olla los trozos de pollo y la pastilla de caldo concentrado.
Dejamos cocer hasta que este tierno, si es la olla rápida se cuece enseguida.
espero que os guste, besos
Adita
Sencilla y rapida y tiene que estar para chuparse los dedos
ResponderEliminarUn abrazo
Me gusta y es una receta facilita, gracias hermosa.Besos
ResponderEliminarMe encanta Adita,el pollo así está riquisimo,mención especial foto cebolla pochadita y foto Heineken,sensacionales :) Bss
ResponderEliminarQue ricooooo y que color mas doradito te ha quedado. Me comería un trozo ahora mismo.
ResponderEliminarBesinos
Me encanta el pollo a la cerveza o a la sidra, qué rico y el aspecto buenísimo. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue buenoooooo! y esa salsita! que rica. Me encanta. besos
ResponderEliminarPues sí que está bueno este pollo, a nosotros nos encanta.
ResponderEliminarUn beso Adita.
facil y deliciosa
ResponderEliminarReceta habitual en casa que nos gusta a todos. Besines.
ResponderEliminarUmmmm, requeterico, y facilísimo, me encanta!
ResponderEliminarUn beso,
Aurélie
Que rico y que fácil. Imagino que estaba muy bueno, tiene toda la pinta.
ResponderEliminarUn abrazo
que doradito y jugoso te ha quedado.
ResponderEliminarpara la próxima vez que haga pollo lo haré así, de tu manera!! que pinta tan buena tiene...
ResponderEliminarMe gusta ,yo también lo hago y le pongo patatas fritas y nos chupamos los dedos.besinos
ResponderEliminarYa lo creo que este pollo pide pan, es una salsa exquisita y el pollo queda muy tierno.
ResponderEliminarBesos.
Adita, qué delicias preparas, ésta receta es deliciosa y además muy fácil, seguro que la hago, excelente plato...
ResponderEliminarUn beso
Esmeralda
El pollo a la cerveza es uno de mis preferidos, nunca falta en mi casa.
ResponderEliminarbesos. Lola
Una receta muy buena , yo también la hago así.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
qué jugoso, qué rico Adita.
ResponderEliminarbs
Se ve buenísimo!
ResponderEliminarMe lo guardo a la de ya, en casa gustará mucho.
Besazos.
Muy bueno Adito.
ResponderEliminarLo preparo igual que tu.
Besos y buena semana.
Kui_Netes
Es increíble lo rápida y lo buena que queda esta receta, verdad?? riquísimo!
ResponderEliminarbesos
Adita, guapa, pues ya iba yo a preguntarte por el pan para mojar ese caldito cuando he visto de que nos avisas que preparemos una buena barra jejeje. Tiene que estar bien rico. Besicos.
ResponderEliminarVaya pollo mas rico. bs
ResponderEliminarQUE RICO ADITA ME ENCANTA EL POLLO A LA CERVEZA Y CON LA OLLA EN UN MOMENTO QUE RICO
ResponderEliminar!!!! UN BESITO !!!!
que rico aidita me encantya el pollo a la cerveza el tullo se ve delicioso besos
ResponderEliminarQué bueno Adita!una receta deliciosa y rápida!!me la apunto!^^ Besitos
ResponderEliminarCarlos-Chocoboss
Me encanta el pollo a la cerveza, tengo que probar hacerlo en olla express.
ResponderEliminarbss
Muy rico este pollo Adita, me encanta el poder hacer un pollo bueno en tan poco tiempo. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Es una de las formas de cocinar el pollo que mas me gustan. Me has dado dos buenas ideas, lo de enharinar el pollo y poner un poco de harina en la sofrito, que yo no lo pongo y seguro que hace la salsa mas cremosa. Una receta deliciosa.
ResponderEliminarBesos maricacharros.
Pedazo pollo mas bueno y borrachin. bs.
ResponderEliminarFacil y delicioso Adita, me encanta¡¡¡, besos
ResponderEliminarPara mi ha sido todo un descubrimiento, volvería a hacerlo ahora al ver el tuyo.
ResponderEliminarBesazos.
A mí me encanta el pollo de cualquier manera, pero reconozco que de esta forma es como más me gusta... Además, le tengo mucho cariño a esta receta, ya que es una de las primeras que aprendí a hacer. Qué rico!!
ResponderEliminarUn besazo
Hola Adita, antes de que se me olvide me ha encantado la tarta de los cerditos es una pasada, que graciosa y la receta del pollo en la olla tendré que hacerlo, siempre lo hago en el horno o en una cazuela normal, pero así es mucho más rápido y queda genial un besazo guapa
ResponderEliminarfacil ricoo y barato , que mas podemos pedir , a si y para mojar pan besitos
ResponderEliminarMira que nos gusta el pollo en casa, sea cual sea la manera de cocinarlo, pero hoy me quito el sombrero ante ti porque te ha quedado con un aspecto muy, muy rico.
ResponderEliminarBesos.
Este pollo está para mojar pan y no parar. Encima , hoy he leído que la cerveza tiene muchas propiedadesi. Así que una excelente receta. Besos.
ResponderEliminarHola Adita !!!
ResponderEliminarUna forma de preparar el pollo deliciosa...
En casa nos encanta asi...aunque bien necesitamos una barra de pan entera
besosssss !!!!!
Adita, tu pollo se ve buenisimo! me encanto la receta,
ResponderEliminarBs!
Hola, qué rica salsa, la cerveza es todo un acierto para preparar el pollo!! Un beso
ResponderEliminarEl pollo a la cerveza es uno de mis favoritos, lo fácil y rico que sale.
ResponderEliminarBesos.
Hola Adita! Qué delicia!! Seguro a mi papá le encanta, se la voy a hacer el fin de semana, ya que es día de compartir en familia. Besos!
ResponderEliminarEl pollo a la cerveza todo un clasico de las cocinas.
ResponderEliminarA ti te ha quedado de lo mas apetecible con ese forado precioso de la salsa... que como bien dices hay wue preparar un buen pan.
Besossss.
Qué buena pinta tiene y que rico tiene que estar.... Besos
ResponderEliminar¡¡Hola Adita, cómo triunfa el pollo a la cerveza!! Es una receta rica, económica y muy rápida de preparar. Esto último nos viene fenomenal, ya que siempre vamos corriendo. Bstes.
ResponderEliminarHola Adita.
ResponderEliminarEste pollo siempre triunfa...
Un clasico en la cocina.
Besosss..
Que pollo bueno y rico!
ResponderEliminarBom fim-de-semana!
Besitos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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exquisito!!! comemos mucho pollo y me encanta cocinar con Cerveza, así que desde luego esta receta cumple con todos mis requisitos
ResponderEliminarUna delicia y esa salsa para mojar pan! Un abrazo, Clara
ResponderEliminarTe ha quedado de relujo ademas doy fe que esta de rexupete,lo hago amenudo en casa nos encanta.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Ummmmm.....que salsa tan rica te ha quedado,y ese doradito del pollo .......me llevo el pan para mojar
ResponderEliminarBesitos¡¡
Uhmmmm...delicioso
ResponderEliminarEse doradito invita a volver hacerlo.
Besossss
Una receta fácil y con una pinta estupenda:)
ResponderEliminarClásica receta, sencilla y muy rica😋con un calorcito espectacular 👍besinos
ResponderEliminarTe ha quedado con una pinta estupenda, seguro que está muy rico... Besos
ResponderEliminarEsta receta ya es un clásico que no cansa, por eso se sigue haciendo, con un colorcito que ya alimenta por si solo y una salsa que invita a mojar pan.
ResponderEliminarBesos.
Adita, mira que en casa cocinamos pollo, y de muchas maneras diferentes, pero nunca lo he probado ni hecho cocinado con cerveza, seguro que mojaría mucho pan...
ResponderEliminarAbrazos!!
Un plato buenisimo y con una salsa riquisima besitos
ResponderEliminarHow great it looks and how rich it should be?
ResponderEliminarRegards,
Engine Rebuild UK