INGREDIENTES
Champiñon.
Ajos.
Aceite.
Perejil.
Un trozo de guindilla.
Lavar los champiñones y cortarlos en laminas.
Picar unos dientes de ajos, muy finos y un poco de guindilla, poner a freír con poco aceite, 1 cucharada por ración.
Cuando estén un poco dorados, añadimos los champiñones, cortados en laminas, salamos.
Dejamos reducir, el líquido que sueltan.
Estos nos valen, para tenerlos preparados, para mas comidas, se conservan muy bien en el frigorífico, y solo con darles un golpe de micro, los tenemos listos.
Cuando estén casi terminados, les añadimos mas ajos, y perejil muy picado, lo dejamos que se terminen de hacer unos minutos.
Sencillo, sin complicaciones, como tapa o guarnición, deliciosos.
Estos champiñones, congelan muy bien ya cocinados, y son socorridos para sacarnos de un apuro, espero que os gusten besos.
Adita
yo hice la receta hace poco en la thermo y me quedaron espectaculaes, muy ricos!!
ResponderEliminarhttp://decorecetas.blogspot.com.es/
Que ricos!!^^
ResponderEliminarbesos
ya de vuetla voy pasándome por todos los blogs y viendo que muchos no habéis descansado y seguís cocinando cosas estupendas, de toda la vida, como estos champiñones al ajillo, qué buenos son!!!Bs
ResponderEliminarAdita que ricos están los champis así.
ResponderEliminarQue rico el champiñón al ajillo en casa nos gusta mucho, besos
ResponderEliminarQué ricos los champiñones!! además que el ajito les va perfecto!!
ResponderEliminarBesos
rico,rico,me encanta el champiñon para el aperitivo o para acompañar es una delicia,besotes
ResponderEliminarEl toque del ajo y perejil es genial. Muy buenos, me encantan. Un beso
ResponderEliminarQue riquísimo champiñon al ajillo, Me encanta!!!!
ResponderEliminarBesos
Un plato rico y facil y un paso a paso genial.
ResponderEliminarBesos
Que buenos los champis no encnatan y estos se ven asi de ricos ummmmmmmm
ResponderEliminarun buen acompañamiento para cualquier plato
ResponderEliminaruhmmmm, es como mas me gustan!!
ResponderEliminarAdita no falla!!! un día sí y otro también una superreceta.... ^_*
ResponderEliminarbesos 2.0
De mis platos favoritos y mi marido ya ni te cuento.
ResponderEliminarBesazos.
Que tal el veranito?
ResponderEliminarYo me acabo de incorporar!
Adoro los champis al ajilla y tu los has bordado!
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
mira que esta rico el champiñon preparado asi...te quedo estupendo. un besotee
ResponderEliminarYo creo Adita que esta es una de las mejores maneras de cocinar los champiñones.
ResponderEliminarBesos. Lola
con el tique picantito, una delicia
ResponderEliminarRiquísimo Adita, me encantan y además estupendos para acompañar a cualquier plato de pescado o carne. Bss!!
ResponderEliminarAdita esta receta si que es de las tradicionales de verdad, de las de toda la vida que son las mas sabrosas. Un besico preciosa
ResponderEliminarUna delicateseen !!!!!
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Me encantan los champiñones, me falta probarlos con la guindilla.
ResponderEliminarUn beso
Cocinando con Montse
Me gusta el punto picantito que les has dado.
ResponderEliminarBesos.
ADORO COGUMELOS E ASSIM COZINHADOS FICARAM COM MUITO BOM ASPECTO.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Pues también me gustan los champiñones. Yo los suelo hacer con mucha cebolla así que probaré tu receta.
ResponderEliminarLos Champiñones en casa nos gustan y como los has preparado tu estan muy ricos y tienen muy buena pinta. Los probaré
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Tal cual!! están divinos.
ResponderEliminarbesitos
Riquisimos los champiñones al ajillo!!! para acompañar cualquier plato, fantásticos. Bessos,
ResponderEliminarMe ha encantado,tomo nota pues en casa nos encantan los champiñones
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡¡¡
Un clásico rico rico, de tapa o de acompañamiento, es ideal!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Hola Adita !!!
ResponderEliminarestos champiñones quedan riquisimos... yo los solia pedir en un bar que los ponían riquisimos a la plancha
ese toque picantito le va genial
me encantan
un besazooooo
Holaaa, una maravilla, sencillamente riquísimos! de aperitivo nos encanta.
ResponderEliminarUn besooo
Más ricos y con tanto sabor imposible, receta sencilla pero gustosa!!un beso
ResponderEliminarUummmmmmmmm que ricos con lo que me gustan los champiñones , porque no puedo meter la mano que si nono te dejaba ni uno ,te han quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Me ha encantado tu post, ha sido todo un regalo mirar tu bloc. Te invito a visitar el mío. "La vida es aquella que te va sucediendo mientras te empeñas en hacer otros planes". John Lennon. Elracodeldetall.blogspot.com Es una maravilla de receta.
ResponderEliminarMe encantan estos champiñones como guarnición o como aperitivo. Pero lo mejor es que se puedan congelar, es un plato muy bueno para tenerlo como fondo de congelador.
ResponderEliminarUn besote.
Hola Adita, me encantan los champiñones y el ajo me vuelve loca, seguro este plato debe estar de diez.
ResponderEliminarBesos.
alguien los ha congelado ????
ResponderEliminarSi puedes congelarlos.
EliminarHola, Adita:
ResponderEliminarUn plato estupendo. En casa nos gustan mucho. Te quedó de lujo. Besitos.
Una tapa o acompañamiento que en mi casa nos gusta mucho!! Un abrazo!!
ResponderEliminarYo me me los quedo tal cual!😋con ese toque picantito...😏 besinos
ResponderEliminarUmmm menuda delicia
ResponderEliminarDe acompañamiento, una tapita, un entrante, que bunos se ven.
ResponderEliminarSaludos.
Que rico!
ResponderEliminarBesitos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira
así los hago yo siempre, nos encantan son deliciosos
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